piątek, 18 października 2013

Polędwica z tuńczyka z kremowym ryżem Sys

Firma SYS ma w swojej ofercie doskonały ryż ze szpinakiem, poszedłem za radą Babci Zosi i po ugotowaniu go z czosnkiem dodałem rotrzepane jajko i odłożyłem na kilka minut, tak pysznego i kremowego ryżu jeszcze nie jadłem. W pudełeczku mamy dwie porcje po 100g każda.
Do ryżu przygotowałem polędwicę z tuńczyka w pikantnym sosie pomidorowym:

- puszka pomidorów krojonych w kostkę
- 1 ząbek czosnku
- świeże chilli, bądź suszone płatki
- pieprz, sól
- oliwa

Na oliwie podsmażamy posiekany ząbek czosnku i chilli, po chwili dodajemy pomidory z puszki i gotujemy kilka minut. Przyprawiamy solą, pieprzem, może być szczypta cukru (ja element cukru pominąłem). Do tak gotującego się sosu wkładam polędwicę z tuńczyka i gotuję ok 3 - 4 minut z każdej strony Podaję z ryżem, pieczywem. Tym razem proponuję jednak z kremowym ryżem ze szpinakiem.

Smacznego :D



środa, 9 października 2013

Kapuśniaczek

Kapuśniaczek od zawsze kojarzy mi się z doskonałą francuską komedią, gdzie główną rolą gra Louis de Funes. Kosmita wpadający na pyszną zupę z kapusty bawił mnie do łez. Uwielbiam kapuśniak i mogę zostać waszym Ufoludkiem!
Miałem okazję wypróbować KAPUŚNIAK firmy SYS z serii Dania Babci Zosi. Producent w pudełeczku zamieszcza dwie saszetki, jedną z suszonymi warzywami (kapusta suszona, seler, marchew i cebula), a drugą z przyprawami (kwas mlekowy, mąka ziemniaczana, sól, majeranek, kminek, ekstrakt drożdżowy, pieprz czarny). Zupa może być w pełni wegetariańska gdyż nie zawiera żadnych składników pochodzenia zwierzęcego. Jej przygotowanie zajmie nam maksymalnie 20 minut. Możemy ją wzbogacić o jakąś wędzonkę, kiełbasę, jeśli mamy na to ochotę. Moja wersja jest wersją totalnie wegetariańską. Smakuje jak prawdziwy domowy Kapuśniak.
Smak zupy oceniam na 5! Nie mamy pomysłu na obiad w te jesienne dni? Mamy bardzo mało czasu? Jesteśmy zagonieni? Dania Babci Zosi nadają się do tego idealnie!
p.s. producent twierdzi, że jest to porcja dla 4 osób, niestety efekt końcowy weryfikuje porcję końcową dla 2 osób... ALE I TAK WARTO KUPIĆ! POSMAKOWAĆ i ZASMAKOWAĆ się w pysznej serii Dań Babci Zosi.